适合电脑族饮用的花草茶

　　百合有较高的营养成分和药用价值，最突出的功效就是润肺止咳，既可以直接泡水喝，又能与金银花和冰糖搭配，是很好的解暑饮品。
　　推荐搭配：百合红枣银杏羹
　　原料：百合50g、红枣10枚、白果50g、牛肉300g、生姜两片、盐少许
　　做法：将牛肉用滚水洗净，切薄片；白果去壳，用水浸去外层薄膜；锅内加适量清水，烧开后放入洗净的百合、红枣（去核）、白果和生姜片；用中火煲至牛肉熟，加少许盐即食。
　　Tip：部分百合具有毒性，挑选时特别小心。
　　
　　增强记忆：迷迭香

　　主要针对：健忘、思维迟钝
　　中国《网民健康状况白皮书》调查结果显示，电脑前久坐的人，有7成会出现健忘问题，女性的记忆力更容易受损。
　　迷迭香有一种能令人头脑清醒的茶香，可增强脑部功能和提高记忆力。如果将它放在书房和会议室，既能增加灵感，又可加深记忆。
　　推荐搭配：柠檬迷迭香茶
　　原料：柠檬香茅3g，迷迭香3g，干薄荷叶2片，玫瑰任意
　　做法：在壶内先倒1/3热水，放入柠檬香茅、迷迭香和干薄荷叶，焖几分钟；直到水有颜色再继续倒热水，倒水的时候要划圈，以确保香草能均匀受热；再焖上几分钟，最后倒入玫瑰，把水加满，再略焖几分钟即可。
　　Tip：迷迭香没有特别注意的地方，但孕妇忌用。
　　
　　开胃解郁：合欢花

　　主要针对：无食欲、反胃
　　因为紧张、劳累和压力过大而食欲不振？这是白领中普遍存在的问题。要解决这些问题，除了要有合理的饮食习惯和作息时间外，还需从日常饮水入手。
　　合欢花有合欢甙，可解郁安神，理气开胃。此外，还有清热解暑的作用。
　　推荐搭配：合欢金针汤
　　原料：合欢花15g，干金针（即黄花菜）30g
　　做法：将原料加水熬30分钟后捞出渣子，再加冰糖熬2分钟即可。
　　Tip：阴虚津伤的人最好不要用。
　　
　　助眠安神：薰衣草

　　主要针对：睡眠不足、易失眠
　　美国睡眠专家说，电脑等能发出明亮光线的电子设备所发出的光亮，会让大脑误以为仍是白天，而影响褪黑激素的分泌，增加失眠的风险。
　　将薰衣草精油滴入温水，用来泡澡或泡脚，可以使自律神经放松，达到精神松弛与休息的效能。再加上它淡淡芬芳的香味，自然成了镇定安神的首选。
　　推荐搭配：薰衣草助眠茶
　　原料：薰衣草3g，茉莉花3g，蜂蜜15ml，热水500ml
　　做法：在热水中放入薰衣草、茉莉花，浸泡5分钟后取出茶渣，加入蜂蜜搅拌至溶解即可。
　　Tip：有气喘和高血压的人要小心使用。
　　
　　乌发亮发：何首乌

　　主要针对：脱发、头发无光泽
　　面对电脑时间过长，容易产生疲劳，从而导致中枢神经系统处于紧张状态，造成植物神经紊乱，引起皮肤血管收缩功能失调。因此，头部的皮肤血管也会收缩，使毛囊处的血液供应不足，头发缺乏营养，引起脱发。
　　何首乌对于治疗脱发，让头发增生具有显著的疗效。泡水喝时，可以研成粉末。
　　推荐搭配：首乌芝麻糊
　　原料：何首乌100g，黑芝麻50g，蜂蜜50g
　　做法：将何首乌放入锅内蒸30分钟，使其变软，再煎1小时，让汁溶于水中；再把芝麻炒熟，放入何首乌片的锅内煮10分钟；放凉后加入蜂蜜，搅拌即可。

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