百病之源：湿气

是不是所有人都能喝薏米赤小豆汤，有禁忌吗？其实，这个汤是养生佳品，没有什么副作用，但针对不同的人，则可以适当地做一些加减法。​

有的人体质偏寒，里面可以加一点温补的食物，像桂圆.大枣都可以；有的人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些莲子.百合；如果女性朋友痛经，可以把薏米去掉，熬点赤小豆汤，再加上一些姜片.大枣.红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。关节疼痛的，加一些生白芍.生甘草，酸甘化阴养血除痹。​

平日思虑伤神.劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸.贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米赤小豆汤中加一些桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾.安神补血，能振奋心阳.温补心气，使人精神饱满.中气十足。而且，单纯的薏米赤小豆汤味道很一般，加上桂圆后，就变甜了，淡淡的甜味，它不仅驱散我们体内的湿气，而且给我们的心带来生机与温暖。我们就叫它薏米赤小豆桂圆粥吧，它特别适合强劳力劳动者，也很适合中老年人。​

年轻人容易出现烦躁失眠，或者脸上起红疹.痘痘，这都是上焦心肺火旺.湿热内扰所致，用薏米赤小豆汤洗脸有奇效，或在薏米赤小豆中加上百合与莲子同煮饮用。百合能润肺.养颜，又能清心火.安心神。莲子最能养心.清心火，同时又能健脾.补肾。当然，如果感觉汤没有什么味道，还可以加点冰糖。​

如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米赤小豆汤中加几片生姜。生姜性温，能温中祛寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品，最好放红糖，红糖是性温的。需要注意的是，妇女产后保养时，喝赤小豆薏米汤要去掉薏米，可在其中加点大枣，大枣对温中.健脾.养血是非常适宜的。​

肾虚的人，可在薏米赤小豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾，豆的形状也跟肾十分相似，以形补形，是补肾的佳品。​

现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米赤小豆汤中加点碎黄豆，用熬出来的汤泡脚，这是治脚气的一个小秘方。​

如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米赤小豆汤中同煮，可以润肺.化痰.止咳。​

学会薏米赤小豆汤的加减变化，使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果。​

2.运动排汗平衡荷尔蒙祛湿：​

运动出汗是很好的去湿气；特别是夏天不要开空调.风扇，身体里面的汗一定要出来，否则你的湿气太重，到了冬天肯定会得病的。每天坚持适量的运动，对身体是非常有益的。运动可以纾解压力.活络身体器官运作，加速湿气排出体外。  现代人动脑多.体力消耗少，加上长期待在密闭空调内，很少流汗，身体调控湿度的能力变差。试试看跑步.健走.游泳.瑜珈.太极等任何“有点喘.会流汗”的运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。​

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