醋的八十三种妙用

　　35.加醋煮牛肉.海带.土豆等，很容易煮烂。
　　36.炒苦瓜时加少许醋可减轻苦味。
　　37.收拾鱼时，在鱼身上涂醋，鱼不容易滑出去。鱼鳞容易刮净。
　　38.发酵面团时如碱放多了，可加入白醋与碱中和。
　　39.洗发后用白醋涂于头发上按摩，再稍稍用清水冲洗，头发会变得柔软黑亮.防止脱发。洗发时常加醋去头皮屑。
　　40.清水中加几滴白醋，花枝底部再修剪一下，花期会长。
　　41.在调制植物杀虫水剂时，可以加入少许酸醋，便能使杀虫剂的药力发挥更大的效果。
　　42.处理过肉类的砧板容易滋生细菌，可用醋清洗杀菌。
　　43.在煮蛋时水中放醋，不容易煮破，好剥壳。
　　44.做色拉时，最后一道清洗手续时加醋，可避免色拉出水。
　　45.将衣裤改长时，褶纹不易烫平，可以沾点醋后再烫，褶纹就可以消除了。
　　46.将新丝袜浸于加醋的水中，既可除臭又可防止丝袜脱线。
　　47.食欲不振时喝点醋可开胃。
　　48.淤血脓毒时可饮用醋可化淤。
　　49.头晕时喝醋缓解头痛。
　　50.血压高时喝醋降血压.软化血管，降低血脂。
　　51.擦皮鞋时加上一二滴醋，可使鞋面更鲜亮持久。
　　52.老母鸡灌醋后再杀，煮时肉容易烂。
　　53.鱼骨梗喉，吞几口醋，可使骨刺酥软，顺利咽下。
　　54.理发吹风前，在头发上喷一点醋，吹烫的发式能长久保持。
　　55.洗涤有色布料时，在水中加一点醋，不易掉色。
　　56.浓醋热水泡脚治疗脚气。
　　57.在烹调水产品蟹.是.海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
　　58.加姜末和醋拌松花蛋可除松花蛋异味。
　　59.如大米存放时间较长，蒸饭时只要加入点醋，蒸出来的米饭就会白.粘.香。
　　60.清除蔬菜上的小虫在洗蔬菜的水中加一点醋，便可以清除附在叶子上的小虫。
    61.在烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失。
　　62.炒茄子时加点醋，则茄子不易变黑。
　　63.玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉。
　　64.丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新。
　　65.如遇水火烫伤，用醋淋洗，能止痛消肿，防止起泡，伤好后无斑痕。
　　66.在饭馆或公共场所就餐前，用醋消毒一下筷子，可以预防肠道传染病。
　　67.将冲淡的醋液搽在脸上后，皱纹会逐渐消失，美白。
　　68.用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。

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