酵素：生命的催化剂

酵素：生命的催化剂

酵素，又称为酶，是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，人体内含有约5000种酶，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。它几乎参与所有的生命活动：思考问题，运动，睡眠，呼吸，愤怒，哭泣或者分泌荷尔蒙等都是以酵素为中心的活动结果。酵素催化剂样的催化作用催动着机体的生化反应，催动着生命现象的进行。若没有酵素，生化反应将无法进行，五大营养素（碳水化合物.类脂质.蛋白质.维生素.矿物质）都将变的对机体毫无用处，生命现象将会停止。

重要性：生命力=酶=酵素

生物体由细胞构成，每个细胞由于酶的存在才表现出种种生命活动，体内的新陈代谢才能进行。酶是人体内新陈代谢的催化剂，只有酶存在，人体内才能进行各项生化反应。人体内酶越多，越完整，其生命就越健康。当人体内没有了活性酶，生命也就结束。人类的疾病，大多数均与酶缺乏或合成障碍有关。正如美国科学家弗朗西斯所说，酵素是许多疾病的“公分母”。体内酵素活性降低或不足时，会出现亚健康和多种慢性病。
 
日本滨松医科大学教授藤本大三郎在《人类为什么老化》中指出：生命的一切活动都是在酵素的作用下停止的，没有酵素人就不能生存，更令人诧异的发现是---一切疾病都是由于酵素缺乏而引起的，顽固病症是由于太缺酵素！您是否听说过野生狮子患了心脏病？母猩猩得了乳腺癌？大象由于关节炎而无法步行？对，历来没有！但人类为什么不断被疾病纠缠？美国人诺曼沃克在50岁时，浑身是病，被医生断定活不过一年，但他最终安康地活到109岁！日本松田麻美子20岁开端百病缠身，衰老得像60岁，但她如今已经60岁，看上去却只有20多岁！广州63岁的吴淑仪，患有胃溃疡，09年入院等候开刀做手术。20多天后，手术前再承受X光检查时，溃疡居然已消逝！……您知道他们是如何做到的吗？不是运动.药物.手术，而是比这更简单的一种东西：酵素！
     
科学家们惊奇地发现---活细胞里，有一种活的物质，它们在血液中活动，或进入细胞，或在脏器，在肌肉骨骼中，共同维系人的生命——它就是酵素！您的身体会发热.心脏会跳动.血液会循环.脑细胞会考虑……都是酵素促成的！

人体的酵素常常不足

生物细胞主要基因功能,活性仍正常就有一些酵素是随时存在的，称为构成性酵素，例如掌管人体消化功能的所有酵素均是。

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