药酒的类型

药酒的类型

    最古的药酒方与其它中药方剂一样是没有名称的，在马王堆出土的帛书中，所记载的药酒方，就没有具体的方名。这种情况在唐代方书中仍保留不少，如《千金要方·脾脏下》“治下痢绞痛肠滑不可差方”。《外台秘要》卷十五的“疗风痹瘾疹方”等。

    最早的药酒命名，现见于先秦及汉代，如《内经》中的“鸡矢醴”及《金匮要略》中的“红兰花酒”等，多以单味药或一方中主药的药名作为药酒名称，这方法成为后世药酒命名的重要方法。汉代以后，药酒命名的方法逐渐增多，传统命名方法，归纳有以下几种：

    1．单味药配制的药酒，以药名作为酒名，如羌活酒。

    2．二味药制成的药酒，大都二药联名，如五倍子白矾酒。

    3．多味药制成药酒用一个或二个主药，作为命名，如羌独活酒，或用概要易记的方法命名，如五蛇酒、五精酒，五枝酒、二藤酒等。

    4．以人名为药酒名称，如仓公酒、史国公酒、北地太守酒等，以示纪念。为了区别，有时也用人名与药名或功效联名的，如崔氏地黄酒、周公百岁酒等等。

    5．以功能主治命名，如安胎当归酒、愈风酒、红颜酒、腰痛酒等。这一命名方法，在传统命名方法中，也占相当比重。

    6．以中药方剂和名称，直接作为药酒名称，如八珍酒、十全大补酒等。

   此外，还有一些从其它各种角度来命名的药酒，如白药酒、玉液酒、紫酒、戊戌酒、仙酒、青囊酒等，数量不多，不一一列举。

    《本草纲目》详载了69种药酒可治疾病，这69种药酒均以黄酒制成。如米酒：行药势，通血脉，润皮肤，散湿气，除风下气，解马肉、桐油毒；五加皮酒：支闰切风湿痿痹，壮筋骨，填精髓；地黄酒：补虚弱，壮筋骨，通血脉，台腹痛，变白发；当归酒；和血脉，坚筋骨，止诸痛，调经水；枸杞酒：补虚弱，益精气，去冷风，壮阳道，止目泪，健腰脚；茴香酒：治肾气痛、心腹痛等等。

    中国药酒既是酒的一部分，也是中医的一部分，现在医学界采用两种理论体系均能接受的大科分类法，分成保健、内、外、妇、儿、骨伤、皮肤、五官、口齿等科。因此，保持了中国药酒的传统性，又以现代科学发展了她新的一面。当然，由于中国药酒经历了几千年的发展过程，药酒的功能主治，既包括了中国二千年前的病名和病症，也包括了现代医学中的病名和病症，其内容极为丰富，后人对她的整理和发展，也是一项巨大的工程。