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喝酒脸红其实是中毒
喝酒脸红其实是中毒
不少人认为,喝酒脸红有助于散发酒气,是酒量好的一种表现,其实不然。近日,复旦大学教授通过研究发现中国人体内普遍缺乏一种分解基因,容易导致喝酒脸红的现象。
酒喝到肚子里之后,通过乙醇脱氢酶的作用,首先转换成乙醛,之后再经过乙醛脱氢酶的作用,转化为人体所需要的能源乙酸。研究表明,70%的中国人体内,含有一种特殊的“杜康基因”,它能使酒精转化为乙醛的速度加快13倍。但却有一半以上的人,缺乏分解酒精第二步所需要的乙醛脱氢酶基因,因此,不少人在第一次分解后产生的乙醛囤积,无法及时分解,就造成了喝酒脸红的现象。
虽然大部分中国人与生俱来就有解酒基因,但分解基因的缺位,使得乙醛在体内大量积累,会对身体里的各个器官都造成损伤,最直接的表现就是脸部的毛细血管破裂,产生脸红。一旦脸红了,就说明乙醛已经超标,人体处于中毒状态,应立即停止饮酒。若继续饮酒,乙醛大量囤积后,对人体器官造成的伤害极大,严重的易出现肝硬化、肝癌等疾病。
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