谁爱吃面,谁就转,好好收着
5.将虾球.肉馅球.黑木耳.黄瓜片.姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。
6.将汤和菜料放入面碗中即可。
6.将汤和菜料放入面碗中即可。
榨菜肉丝面
材料:
瘦肉150克.榨菜半个.葱2根.拉面酌量.料酒半大匙.酱油半大匙.湿淀粉半大匙
做法:
1.瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。
2.用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。
3.另用半锅水烧开,放入面条煮熟。
4.将调味料放面碗内,盛入面条,铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即
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