把吃出来的病吃回去

    七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）

    1.破坏维生素，使蛋白质变性

    2.热量过多，营养成分低

    八、话梅蜜饯类食品（果脯）

    1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）

    2.盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）

    九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）

    1.含奶油极易引起肥胖

    2.含糖量过高影响正餐

    十、烧烤类食品

    1.含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）

    2.1只烤鸡腿＝60支烟毒性

    3.导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）

    参见《插图5：十大不健康食品》。

    怎么样？其中有您和您的家人爱吃常吃的食物么？听过之后是不是感觉心有余悸？确实是这样，很多不知不觉的饮食习惯，正在蚕食着我们的健康。如果您还在津津有味地吃着这些不健康的食品，您的健康就该敲响警钟了。

    朋友们，西医的临床营养学讲究个体，它讲究的六大营养素，实际上跟中医有好多是相关的。

    第一大营养素“脂肪”。看看得病的原因，脂肪过剩。北京卫生局前些日子统计说，北京15岁以下的儿童9%血脂异常。我问问各位，这其中包括不包括您家的孩子？您看现在咱们都怎么让孩子吃饭？这孩子吃一块肉，不行！这是我的孩子，得给两块、三块……自己舍不得吃，让孩子吃；自己什么毛病都没有，给孩子吃出脂肪肝来了！在快餐店里，坐了很多人，孩子在里吃，老人都在外边坐着。再过20年，这些孩子会成什么样，大家想过吗？

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